In deze aflevering van de Treat Yourself podcast zit ik bij Astrid Nieuwborg op de zetel voor een gesprek over gezonde voeding, mealprep en de mentale kant van een gezonde levensstijl.

Ik deel mijn persoonlijke en professionele reis: van een achtergrond in Finance & Accountancy naar het opbouwen van Behr Lekker, een coachingpraktijk gericht op orthomoleculaire therapie en holistische gezondheidsbegeleiding. Wat me daartoe dreef was de wil om impact te maken op mensen — op hun energie, hun lichaam en hun gevoel van zichzelf.

We praten over waarom intuïtief eten niet voor iedereen werkt: veel vrouwen missen de basiskennis om de signalen van hun lichaam correct te lezen. Consistentie en een goed gebalanceerde aanpak zijn dan geen restrictie maar een houvast. Ik vertel hoe ik met eenvoudige ingrediënten voedzaam én lekker eten mogelijk maak, en hoe mealprep je week er compleet anders uit kan laten zien.

Ook het sociale aspect van eten komt aan bod. Hoe navigeer je feestjes, restaurants en drukke weken zonder schuldgevoel? Hoe leer je genieten én je doelen bewaken? En hoe ga je als health coach om met de druk van social media om altijd een "perfect" voorbeeld te zijn?

Een eerlijk gesprek over voeding, mindset en de kracht van een aanpak die voor het leven is gebouwd — niet voor een seizoen.

Links Beluister op Spotify · Bekijk op YouTube

Podcast Treat Yourself · @astridnieuwborg